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科普文章

無福消受的福壽螺!

夏季,一碗香辣田螺,慢慢的挑著吃,愜意~

福壽螺也混進了餐桌

做成菜肴的福壽螺

福壽螺原產南美洲,1981年作為食用螺引入中國,因其適應性強,成為危害巨大的外來侵入物種。它們不僅危害生物多樣性和農業生產,也成為疾病和寄生蟲的載體,嚴重威脅人類的健康

你能夠區分嗎?

廣州管圓線蟲是福壽螺常感染的病原體。福壽螺體內為其感染性幼蟲階段,人生吃或食用未煮熟的螺肉,極易引起廣州管圓線蟲病。

廣州管圓線蟲病的癥狀

★ ★ ★

頸項強直

頭痛

嘔吐

發熱

 廣州管圓線蟲主要侵犯中樞神經系統,可引起腦膜腦炎或腦膜炎,還可累及小腦、腦干和脊髓。

 主要臨床表現為急性劇烈頭痛、頸項強直等腦膜腦炎表現,還可伴有頸部運動疼痛、惡性、嘔吐、中低度發熱。






預防


改變不良飲食習慣,不生吃或半生吃螺類、淡水魚肉、沼水蝦、河蟹等,尤其是福壽螺、褐云瑪瑙螺、中華圓田螺。要是對上述食材垂涎欲滴,建議將食物做熟做透后食用。

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1

獲取定位,上傳隨手拍福壽螺照片,通過后臺審核后可獲得紅包資格;

2

僅可上傳現場拍攝照片,不得對網絡圖片或現有圖片編輯后上傳!

3

4

同一環境中(1km范圍內)多次上傳無效,或后臺鑒別為非福壽螺者無效。

供稿:丁  昕、張  強

編輯:丁  昕

審核:曹  俊

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